2 novembre 2009
MINIS MUFFINS ORANGE CHOCO
Recette une nouvelle fois prise sur le blog de Titenoon ;)
Les ingrédients : (pour une dizaine de petits muffins)
- 125g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 50g de cassonnade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 40g de beurre fondu
- le jus d'une grosse orange
- pépites de chocolat noir
Préchauffer le four à 200°.
Mélanger la farine, la levure, les sucres et le sel. Ajouter ensuite l'oeuf battu, le beurre fondu et le jus d'orange pressé, et pour finir les pépites de chocolat.
Remplir les moules à mufffins et enfourner environ 30min tout en surveillant la cuisson.
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