7 octobre 2009
IMITATION DE PETITS PAINS AU CHOCOLAT
Encore un petit test, qui s'est révélé plutôt pas mal, surtout à la sortie du four avec le chocolat fondu ! :)
Bon, je l'avoue j'ai un peu triché, j'ai fait au plus simple.
Les ingrédients :
- une tablette de chocolat noir patissier
- une pâte feuilletée
- un jaune d'oeuf
Etaler la pâte feuilletée. Découper des petites tablettes de chocolat d'une longueur de 3 carrés.
Découper des rectangles dans la pâte feuilletée de longueur un tout petit peu plus grande que celle des minis tablettes, et de largeur au minimum 3 fois celle des tablettes.
Enrouler le chocolat dans la pâte feuilletée et badigeonner de jaune d'oeuf.
Faire cuire à 180° jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que la pâte devienne croustillante.
Publicité
Publicité
Commentaires