MANTECAOS CITRON COCO

Les ingrédients : (pour une 40aine)

- 250g de farine

- 1 cac de levure

- 100g de sucre

- le zest d'un citron

- 100ml d'huile.

Mélanger à la main tous les ingrédients ensemble.

Laisser la pâte reposer 15min au frais.

Préchauffer le four à 180°.

Former des petites boules et les disposer sur une feuille de papier sulfurisé.

Enfourner environ 20min.