08 février 2011

MINI TARTELETTES CITRON FRAMBOISES

Simplissimes et délicieuses !

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Ingrédients:

- Une pâte sablée maison (ou tout prête) 

- Du lemon curd

- Des framboises fraiches

- Du sucre glace pour décorer

Découper des petits ronds de pâtes et tapisser des petits moules en silicone avec.

Les piquer avec une fourcette et les faire cuire à blanc à 180°. Les retirer du four lorsqu'ils sont dorés (c'est assez rapide, mais je n'ai pas surveillé le temps de cuisson exact)

Laisser refroidir, et ensuite les garnir de lemon curd. Ajouter une framboise sur chaque et saupoudrer un peu de sucre.

Voilà, c'est déjà prêt !!

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Posté par MA-RIE à 15:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires sur MINI TARTELETTES CITRON FRAMBOISES

    juste 16h15: c'est cruel de tomber sur ta recette de tartelettes....

    Posté par nadiphi, 08 février 2011 à 16:15 | | Répondre
  • Superbes, on les croirait sorties de chez le pâtissier

    Posté par pourvospalais, 08 février 2011 à 17:02 | | Répondre
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