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Les ingrédients :

- 3 bananes mûres

- 50g de noix de coco rapée

- 1 cas de vanille liquide

- 3 oeufs

- 100g de sucre

- 160g de farine

- 1 sachet de levure

- 4 cas de lait

- 50g de chocolat noir

Préchauffer à 180°C.

Ecraser les bananes. Fouetter les oeufs avec le sucre. Puis ajouter la vanille liquide, la noix de coco, et la banane. Ajouter ensuite la farine et la levure et pour finir le lait.

Beurrer un moule à cake et y verser la pâte. Casser le chocolat en petits morceaux et les parcemer sur le dessus.

Enfourner pour environ 40min.

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